Le nostre strutture

Un ambiente familiare, dove ogni dettaglio è pensato per te

Ogni angolo è stato progettato per combinare tradizione e comfort, creando l’ambiente perfetto dove gustare i nostri piatti, sia in compagnia che per momenti speciali.

Anche all'aperto, per offrirti il meglio in ogni stagione.

il RISTORANTE

Antipasto della casa

La caratteristica dei nostri antipasti, oltre alla genuinità, è l’abbondanza: solo prodotti tipici del territorio selezionati con cura

  • Salumi

    i nostri salumi sono un’autentica espressione dei sapori tradizionali, dove l’arte della salumeria si tramanda da generazioni.

  • Formaggi

    I formaggi nel nostro antipasti sono un vero e proprio omaggio alla tradizione casearia. Dal sapore deciso e genuino, celebrano i profumi e i sapori unici della Calabria.

  • Sottoli

    tipici della tradizione culinaria calabrese, sono preparati con una varietà di verdure e ortaggi locali, immersi in olio extravergine di oliva e spesso aromatizzate con erbe e spezie locali

  • Cipolla Rossa di Tropea

    Uno dei tesori culinari più pregiati della Calabria, famosa per il suo sapore dolce e delicato, esalta l'antipasto con il suo aroma unico

  • Sujaca (Fagioli locali)

    Coltivati nelle terre ricche e fertili della zona, si distinguono per la loro qualità superiore, il sapore deciso e la consistenza tenera ma compatta.

  • Nduja di Spilinga

    Il classico salame spalmabile calabrese, con peperoncino calabrese, che ne conferisce un sapore intenso e un livello di piccantezza inconfondibile

Come una volta ...

I "Fileja" fatti a mano

I nostri fileja sono fatti a mano, proprio come una volta. Preparati con la stessa passione e maestria di quando nostro padre Franco aprì il ristorante,  noi li prepariamo ancora nel rispetto delle antiche usanze, portando avanti la tradizione di famiglia con gli ingredienti di sempre.

Abbinamenti di Gusto

Fileja al sugo di ...

I Fileja sono sicuramente uno dei piatti che ci contraddistingue da sempre: questa tipica pasta fatta a mano racconta la storia del nostro territorio. Noi da cuciniamo i nostri fileja con vari sughi, offrendo una vasta gamma di abbinamenti che esaltano i sapori autentici della nostra cucina Casareccia

Secondi piatti

Solo carni selezionate

Le nostre carni sono esclusivamente selezionate per garantire la massima qualità. Offriamo solo il meglio: maiale, agnello e vitella, allevati secondo tradizione per un gusto autentico e genuino.

IL LOCALE

Sala ristorante

Disponiamo di una sala interna accogliente e di un’area esterna coperta, che offre in estate un ambiente piacevole per pranzi e cene all’aperto.

Per pranzi o cene non esitare a contattarci

Che sia un pranzo in famiglia o una cena tra amici, un evento o una ricorrenza, contattaci telefonicamente o scrivendo una mail.

Per qualsiasi informazione, non esitare a chiamarci!

Pranzo

12:15 - 14:00

Cena

19:00 - 22:00

Chiusura:

Domenica sera
Lunedì tutto il giorno

CONTATTACI

Scrivi una mail

Dessert

Specialità locali

Da noi trovi dolci preparati sempre con ingredienti freschi e genuini, per offrire un’esperienza autentica di gusto. Proponiamo inoltre il Tartufo di Pizzo, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria calabrese, che saprà conquistarti con ogni morso.

... e per le tue vacanze a Tropea